Nuovo appuntamento con l’editoria, questa volta accademica. Con MenSALe “Nutriamo la mente” non è solo uno slogan ma un dato di fatto.

“Il giorno 17 giugno 2015, alle ore 18,30, presso la Cappella dei Celestini a Potenza, si presenteranno gli Atti del Convegno Internazionale “Identità euromediterranea e paesaggi culturali del vino e dell’olio”, tenutosi a Potenza, presso il Teatro Francesco Stabile, dall’8 al 10 novembre 2013, del Convegno Internazionale “Testamentum Porcelli. Storie, consuetudini e valori culturali” tenutosi a Cancellara, presso il Convento Francescano, dal 14 al 15 febbraio 2014 e del Convegno Internazionale “…come sa di sale lo pane altrui. Il pane di Matera e i pani del Mediterraneo”, tenutosi a Matera, presso la Mediateca Provinciale e il Museo Archeologico Nazionale “Domenico Ridola”, dal 5 al 7 settembre 2014.

I tre volumi per un totale di quasi 1100 pagine sono contenuti in un cofanetto e costituiscono il secondo, terzo e quarto volume della Collana MenSALe  – Documenta et Monumenta, nata per un progetto dell’IBAM CNR dal’acronimo MenSALe (Mense Storiche e Artistiche Lucane) che è un progetto finanziato dalla Regione Basilicata con i fondi PO FESR 2007-2013. Sull’interpretazione del concetto del cibo, come nutrimento dei corpi e dell’anima, si basa il Progetto MenSALe che sta portando avanti per la Basilicata un processo nuovo di conoscenza multidisciplinare ed interdisciplinare del paesaggio culturale e di semiotica dell’alimentazione attraverso confronti internazionali.

I tre volumi saranno presentati da Antonio Bernardo – Autorità di gestione PO FESR Regione Basilicata, da Giovanni Gresti – Università di Teramo, da Federico Belloni – Università di Barcellona, da Antonio Covino – Università di Perugia, da Claudia Cerchiai Manodori Sagredo – già Direttore Coordinatore Archeologo del MIBACT, da Paolo Giuntarelli – Dirigente Agenzia del Turismo della Regione Laio, da Maria Grazia Mele – ISEM CNR, da Giovanni Murgia – Università di Cagliari e da Jocelyne Napoli – Università di Tolosa.

La presentazione sarà coordinata da Marco Ferrazoli, Capo Ufficio Stampa del CNR.

Sarà presente Antonella Pellettieri curatrice dei volumi e Responsabile Scientifica del Progetto MenSALe

Organizzato da:
Istituto per i Beni Archeologici e Monumentali CNR
UNIVERSOSUD – Maggio dei Libri

Referente organizzativo:
Antonella Pellettieri
CNR – Istituto per i beni archeologici e monumentali
C.da Santa Loja – 85010 Tito Scalo (PZ)
a.pellettieri@ibam.cnr.it
0971 427410

Modalità di accesso: ingresso libero”