Invitare a cena Quinto Orazio Flacco? Per Federico Valicenti, duemila anni di distanza non sono un buon motivo per rinunciare. Nella sua cucina, lo chef e il poeta si confrontano su cibo, vino e arte di vivere, tra ricordi dell’antica Roma, sapori lucani e qualche frecciata alle nostre abitudini. Ne nasce un viaggio cibosofico tra storia, sapori, piaceri e ricette da provare, in cui anche un piatto di ceci può mettere in discussione le nostre idee di felicità.
Favorite! Il latino non è richiesto, la curiosità aiuta.








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